Wiesen-Günsel

Taxonomie

Spermatophyta ⇛ Magnoliopsida ⇒ Lamiales → Lamiaceae (Lippenblütengewächse)

Botanischer Name

Ajuga genevensis

Volksnamen

Heide-Günsel

Galerie

Bild1Bild2Bild3Bild4Bild5Bild6

Blütezeit

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
 

Sammelzeit

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
 

Verwertbare Teile

Blätter; Triebe

Verwendung

Blätter und Triebe roh im Salat, scharfer, unangenehmer Geschmack: besser in Bannockfüllungen oder Suppen

Anwendung

Gurgelwasser, Umschläge bei leichten Wunden, Tee

Wirkung

adstringierend

Inhaltsstoffe

Gerbstoffe, Bitterstoffe, Harze, Saponine, Glycoside, Mineralien, Cholin

Verwechslung

Kriechender Günsel