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Agave, Amerikanische

Botanischer Name

Agave americana

Volksnamen

Hundertjährige Aloe

Beschreibung

Die Blätter der Agave stehen in einer Grundrosette. Sie sind dickfleischig, graugrün, um Rande entfernt dornig, mit ca. 3 cm langem Enddorn an der Spitze. Sie sind lineal-lanzettlich und bis 25 cm breit und 2 m lang. Nach etwa 10 - 15 Jahren wächst aus der Grundrosette der Blätter ein etwa 8 m langer Blütenschaft mit waagerechten Rispenästen. Er ist mit dreieckigen, stängelumfassenden Hochblättern besetzt. Die Blüten riechen wohl, sind 7 - 9 cm lang, grüngelblich und an den Enden gebüschelt.

Lebensraum

kultiviert und verwildert

Blütezeit

 

 

Verbreitung

Heimat Mexiko, im Mittelmeerraum kultiviert und verwildert, Kanaren

Verwertbare Teile

Saft der Blätter

Verwendung

Neben der Fasergewinnung aus den Blättern, nutzt man in Mexiko die schwach abführende und harntreibende Wirkung des Saftes aus den Blättern zur Agavenwein- und Schnapsherstellung (Tequila). In früheren Zeit wurde der Saft der Pflanze mit Eiweiß gemischt und zur Wundbehandlung eingesetzt.

Anwendung

vergoren als alkoholisches Getränk, Saft gegen Durchfall und Ruhr, zur Wundbehandlung

Inhaltsstoffe

Saponine (Steroidsaponine), Hecogeninglycoside, Kaliumsalz, östrogenartige Isoflavonoide, Alkaloide