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Übersicht
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Rosmarin
Taxonomie
Spermatophyta ⇛ Magnoliopsida ⇒ Lamiales → Lamiaceae (Lippenblütengewächse)
Botanischer Name
Rosmarinus officinalisVolksnamen
Anthoskraut, Brautkleid, Hochzeitsbleaml, Kid, Meertau, Röslimarie, WeihrauchkrautBeschreibung
Der Rosmarin ist ein immergrüner, bis zu 2 m hoch wachsender Strauch. Er riecht aromatisch. An den stark verzweigten Ästen wachsen dicht linealförmige, grüne, unterseits weißfilzig behaarte Blätter. Die Blüten sind blassblau bis rosa und 2lippig. Die Staubbeutel ragen weit heraus.Lebensraum
trockene Hänge, in Deutschland kultiviertBlütezeit
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Sammelzeit
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verbreitung
Europa, MittelmeerraumVerwertbare Teile
BlätterVerwendung
In der Medizin wird Rosmarin u. a. bei Magen-, Darm-, Galle-, Leber- und Nierenbeschwerden eingesetzt. Er wirkt tonisierend auf den Organismus und wird gerne dem Genesenden verabreicht.Sehr bekannt und beliebt ist der Rosmarin als Gewürz.