Hain-Buche

Taxonomie

Spermatophyta ⇛ Magnoliopsida ⇒ Fagales → Betulaceae (Birkengewächse)

Botanischer Name

Carpinus betulus

Volksnamen

Weiß-Buche, Weißbuche

Galerie

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Beschreibung

Die Hainbuche ist eine bis 20 m hoch wachsende Baumpflanze. Die Krone ist im Freistand besonders gewölbt, oft aber unregelmäßig.
Die Rinde ist glatt und grau, später mit feinem Netzwerk, der Stamm selten gleichmäßig rund.
Die Blätter sind eiförmig, wechselseitig wachsend, doppelt gezähnt, hellgrün und 5 - 8 cm lang. Der Blattstiel ist ca. 1 cm lang.
Die männlichen Blüten bilden sich als 3 -5 cm lange Kätzchen aus. [Bild 2]
Die weiblichen Blüten bilden zur Fruchzeit dreilappige Blätter mit kleinen Nussfrüchten aus. Die 3lappigen Blätter dienen anfangs zur Ernährung der Früchte durch Fotosynthese und später als Flugorgan. [Bild 3 + 4]

Lebensraum

nährstoffreiche Humusböden, Parkanlagen, Laub- und Mischwälder, bis 1300 m

Blütezeit

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
 

Sammelzeit

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
 

Verbreitung

Europa, Asien

Verwertbare Teile

Blätter, Samen

Verwendung

jungen Blätter im Salat (sehr bitter); Samen zur Ölgewinnung

Anwendung

Bachblütentherapie

Inhaltsstoffe

Gerbstoffe, Triterpene (Betulin)