Hungerblümchen

Taxonomie

Spermatophyta ⇛ Magnoliopsida ⇒ Capparales → Brassicaceae (Kreuzblütengewächse)

Botanischer Name

Erophila verna

Volksnamen

Frühlings-Hungerblümchen

Galerie

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Beschreibung

Das Frühlings-Hungerblümchen ist eine bis zu 15 cm hoch wachsende Pflanze. Die Blätter stehen in einer Grundrosette, sind spatelig bis verkehrt eiförmig, teilweise gezähnt und behaart. Die Stängel sind blattlos. Die Kronblätter sind weiß bis rosa und zweispaltig. Die Früchte sind grün, elliptisch und bis 1 cm lang.

Lebensraum

Mager-Wiesen, Äcker, Kiesböden, Wege

Blütezeit

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
 

Sammelzeit

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
 

Verbreitung

Europa

Verwertbare Teile

Blätter, Blüten

Verwendung

Blätter als Salatbeigabe; Blüten als Deko