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Bach-Nelkenwurz
Taxonomie
Spermatophyta ⇛ Magnoliopsida ⇒ Rosales → Rosaceae (Rosengewächse)
Botanischer Name
Geum rivaleBeschreibung
Der Bach-Nelkenwurz ist eine bis zu 1 m hoch wachsende Pflanze. Der Stängel ist rundlich und behaart. Die Blätter sind rundlich und grob gezähnt oder 3teilig bis zum Grund. Die Blüten sind glockenförmig, die Kelchblätter rotbraun und die Kronblätter außen rötlich, innen gelb.Lebensraum
Ufer, Gräben, feuchte Wiesen, SümpfeBlütezeit
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Sammelzeit
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verbreitung
Europa, AsienVerwertbare Teile
Blätter, WurzelVerwendung
Bach-Nelkenwurz wird gelegentlich wie Echte Nelkenwurz angewendet. Sie ist aber im Wirkstoffgehalt diesem deutlich unterlegen.Als Salatbeigabe oder Gewürz kann er verwendet werden.