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Avena sativa

(Hafer)

Taxonomie

Spermatophyta ⇛ Liliopsida ⇒ Cyperales → Poaceae (Süßgräser)

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Blütezeiten

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec

Weitere Bezeichnungen, Volksnamen

Biwen, Flöder, Haber, Hattel, Howern, Saathafer

Pflanzenbeschreibung

Hafer ist eine aufrecht wachsende Kulturpflanze. Der Stängel ist hohl und trägt am Ende den rispenartigen Blütenstand. Die reifen Haferkörner sind von Spelzen umgeben.

Globales Vorkommen

Europa

Habitat

kultiviert auf Feldern, bis 1600 m

Verwertbare Pflanzenteile

Körner

Inhaltsstoffe

Mineralstoffe (Phosphor, Eisen, Kalium, Mangan, Zink, Aluminium) Vtamine K und E, Provitamin A (Carotin), Spurenelemente (Bor, Jod), Kieselsäure, Schleim

Anwendung als ...

Tee, Bademittel, Auszug