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Übersicht
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Kugel-Knoblauch
Taxonomie
Spermatophyta ⇛ Liliopsida ⇒ Liliales → Liliaceae (Liliengewächse)
Botanischer Name
Allium sphaerocephalonVolksnamen
Gruserich, Knobl, Knofel, Knoflak, LookBeschreibung
Beim Kugel-Knoblauch treibt aus der Hauptzwiebel der Blütenstand hervor, der bis zu einem Meter hoch werden kann. Die Blätter sind breitlineal und zugespitzt. Die Blüten sind in einer Dolde angeordnet. Sie sind lang gestielt und rötlichweiß. Neben den Blüten sitzen normalerweise 20 bis 25 Brutzwiebeln, die aber auch anzahlmäßig höher ausfallen können. Im Boden ist die kugelige Zwiebel, die bis zu 4 cm Durchmesser erreichen kann. Die Hauptzwiebeln ist von weiteren Zwiebeln, den Zehen, umgeben, die wir dann auch zum Verzehr nehmen. Die Zehen selbst sind noch einmal von einer trockenhäutigen Hülle umgeben.Lebensraum
Gärten, Kulturen, teilweise verwildertBlütezeit
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Sammelzeit
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec