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Roßminze
Taxonomie
Spermatophyta ⇛ Magnoliopsida ⇒ Lamiales → Lamiaceae (Lippenblütengewächse)
Botanischer Name
Mentha longifoliaVolksnamen
Langblättrige MinzeBeschreibung
Wenn man im Sommer durch die Lande streift, erhebt sich spätestens dann der Duft der Roßminze, wenn man sie berührt. Sie ist eine bis 1 m hohe, filzig behaarte Pflanze. Der Stängel ist vierkantig und die Blätter sind gegenständig sitzend, lang und schmalförmig. Die Blüten sind an den Triebspitzen in langen, spitz zulaufenden Scheinähren angeordnet. Es ist eine mehrjährige Pflanze mit Rhizomen unter der Erde. "Vorsicht": Wer sie sich einmal in den Garten geholt hat, wird sie wie andere Minzarten schwer wieder los.Lebensraum
fette Wiesen, Waldränder, BachuferBlütezeit
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Sammelzeit
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verbreitung
Südeuropa häufig, Nordafrika, AsienVerwertbare Teile
BlätterVerwendung
Wie fast jede Minzenart ist auch diese Pflanze zur Herstellung hauseigener Tees verwendbar. Dabei findet sie besondere Anwendung bei Magen- und Darmbeschwerden. Mich persönlich stört an der Pflanze ein typischer, eher unangenehmer Beigeruch und -geschmack, der mich abschreckt, diese Pflanze zu sammeln.Die Roßminze ist ein wichtiger Öllieferant von Menthol (ätherisches Öl, ca. 50 %) für die Wirtschaft und wird auch für die Süßwarenindustrie verwendet, z.B. kandierte Blätter.
In Nordafrika wird aus dieser Pflanze ein starker, bitter schmeckender Tee hergestellt.