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Conringia orientalis

(Ackerkohl)

Taxonomie

Spermatophyta ⇛ Magnoliopsida ⇒ Capparales → Brassicaceae (Kreuzblütengewächse)

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Blütezeiten

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec

Sammelzeiten

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec

Weitere Bezeichnungen, Volksnamen

Weißer Ackerkohl

Pflanzenbeschreibung

Die Pflanze hat eine kahle, schlanke Wuchsform und ist ca. 10 - 50 cm groß. Die Blätter sind graugrün, wechselständig und stielumfassend sowie eiförmig-elliptisch und haben einen glatten Rand. Die Blüten sind gelblich oder grünlich-weiß und etwa 15 bis 20 mm. Die spätere Schote kann 6 - 10 cm lang werden, ist vierkantig und wächst aufrecht abstehend.

Globales Vorkommen

Mittel- und Südosteuropa

Habitat

Äcker, Brachland, Schutt; Stark gefährdet!

Verwertbare Pflanzenteile

Wurzel, Blätter

Nutzung in der Küche & Outdoor

Suppen und Eintopf